Aujourd’hui c’est CARNAVAL!!!

Ce vendredi 13, nous avons décidé
d’organiser une après-midi Carnaval.

Nous avons préparé des
pâtisseries.

Nous avons acheté des
cotillons.

Nous nous sommes tous maquillés
ou déguisés.

Alors que la fête
commence!!!

vous retrouverez prochainement les photos de
cette après midi.

La mousse au chocolat

Blog de sajblog : SAJBLOG, La mousse au chocolat

Nous
vous présentons une recette de mousse au chocolat que nous avons
réalisé dans le cadre de l’activité pâtisserie le vendredi matin.
C’était un régal!!!


INGREDIENTS

250 g de
chocolat noir à 70% ou plus de cacao

10 cl de
craime fraîche

4
oeufs

LA RECETTE


Cassez le chocolat en petits morceaux et placez-les dans
un bol.

Faites fondre votre chocolat au bain marie avec de l’eau
chaude frémissante (évitez de la faire
bouillir).

Lorsque le chocolat est fondu, mettez la crème fraîche et
mélangez. Laisser le mélange dans son bain
marie.

Séparez les blancs d’oeuf des jaunes.

Battez les oeufs en neige.

Mélangez bien les jaunes d’oeuf au
chocolat.

Mélangez votre chocolat avec les blancs
d’oeuf.

Bon appétit

C’est parti !!

Blog de sajblog :SAJBLOG, C'est parti !!

Au Service Accueil de Jour de
Denain, nous avons décidé de vous faire connaître notre quotidien
au travers des nombreuses activités auxquelles nous participons
toute la journée : l’activité esthétique, notre radio SAJFM,
l’activité BD, nos séances de Yoga, notre atelier pâtisserie et
bien d’autres encore que vous découvrirez à la lecture de
SAJBLOG.

Ils nous arrivent aussi de partir
régulièrement en sortie soit à la demi-journée à la médiathèque ou
sur les marchés des environs soit à la journée pour visiter des
musés, des expositions ou pour assister à des évènements locaux
voire nationaux comme prochainement le salon de
l’agriculture.

Alors bonne visite sur SAJBLOG à
la découverte de notre quotidien.

L’ensemble des personnes
accueillies.